SPEISEKARTEgültig ab dem 05.11.2011
| Aperitifs |
| Sandemann Sherry dry / medium |
17,5%vol |
5 cl |
3,20 € |
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| Martini bianco/dry |
15%vol |
5 cl |
3,20 € |
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| Portwein |
20%vol |
5 cl |
3,20 € |
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| Campari* Orange / Soda |
25%vol |
5 cl |
4,50 € |
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| Glas Sekt |
11%vol |
0,1
l |
3,10 € |
|
| Glas Prosecco |
10%vol |
0,1
l |
3,20 € |
|
Glas Sekt mit Wildpreiselbeersirup /
Holundersirup oder Heidelbeersirup |
10%vol |
0,1
l |
3,50 € |
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| Alkoholfreier Cocktail
(Mango oder Maracuja) |
|
0,1
l |
3,00 € |
* mit Farbstoffen
| Vorspeisen |
Aus Österreich :
Grünspans Ottakringer Bratl – Carpaccio (hauchdünner Braten mit Kren interessant gewürzt
- Wurde für Mario Plachuttas Ottakringer Bierlokal "Grünspan" geschaffen,
als Hommage an die Wiener Bierkultur) |
gr. Portion |
7,00 € |
| kl. Portion |
4,00 € |
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| Steirischer
Bauernsalat mit Speckscheiben, gerösteten
Brotwürfeln, Kürbiskernen, Kernöl und gekochtem Ei |
5,50 € |
| Suppen |
| Rinderkraftbrühe
mit Eierstich und Gemüsestreifen |
4,00 € |
|
| Tomatensuppe mit
Sahnehäubchen |
4,20 € |
|
| Terlaner Weinsuppe
mit Zimtcrôutons |
4,20 € |
| Hauptgerichte |
| Medaillons vom
Schweinefilet auf Calvadosrahmsauce, mit Brokkoli
und Kartoffelgratin |
16,20 € |
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Scheiben von der
geschmorten Hirschkeule mit Wacholdersauce,
Rotkohl, Preiselbeerbirne und Butterspätzle 17,30€ |
17,30 € |
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"Wiener Backfleisch"
Schweinsfilet mit Kren und Senf gewürzt & paniert,
dazu Erdäpfel-Gurkensalat |
15,90 € |
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| „Alt Wiener“
Tafelspitz mit Bouillongemüse, Petersilienkartoffeln
und Apfelkren |
15,30 € |
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| Original Wiener
Schnitzel mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln
und Salat |
17,80 € |
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| „Tiroler
Stubenschnitzel“ Putenschnitzerl gefüllt mit
Blauschimmelkäse, Champignons und Zwiebeln, dazu
Bratkartoffeln und Salat |
15,00 € |
| Steakgerichte vom Grill |
| Rumpsteak |
18,80 € |
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| Putensteak |
14,20 € |
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| Schweinerückensteak |
13,70 € |
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| Zu unseren Steakgerichten servieren wir Folienkartoffel
mit Quark,
Kräuterbutter und Salat |
| Fischgerichte |
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Riesengarnelen vom Grill mit Tomatenragôut, dazu
Butterreis und Salat |
18,50 € |
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|
Gebratenes Zanderfilet auf süß-sauren Rahmlinsen
dazu Salzkartoffeln |
17,80 € |
| Fleischlose Gerichte |
|
Penne in Gorgonzola – Rahmsauce mit gehackten
Walnüssen |
9,80 € |
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|
Käsespätzle mit abgeschmolzenen Zwiebeln |
9,00 € |
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| Zu diesen Gerichten servieren wir Salat |
| Desserts... |
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...nach Tagesangebot |
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Kleinigkeiten |
|
Kalter Schweinebraten mit Meerrettich, Gurke,
Brot und Butter |
7,20 € |
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Abgebräunter Leberkäse mit Bratkartoffeln und
Spiegelei |
7,90 € |
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|
Tiroler Speck Brettl mit Gurke, Brot und Butter |
8,80 € |
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Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln
und Remouladensauce |
9,20 € |
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|
Schweinemedaillons auf Toast mit Rahmpilzen,
dazu Salatgarnitur |
10,80 € |
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Kleines Rumpsteak auf Toast mit gebratenen
Zwiebeln, Meerrettich und Salatgarnitur |
12,70 € |
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Großer gemischter Salatteller mit Schafskäse ,
Zwiebeln und Oliven |
8,60 € |
|
Großer gemischter Salatteller mit gebratenen
Putenbruststreifen
und Champignons |
9,80 € |
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„ B R A U N K O H L Z EI T „ |
Braunkohl“ KOMPLETT“
mit frischer oder geräucherter Bregenwurst
Bauchfleisch und Kassler |
12,50 € |
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|
Portion Braunkohl mit frischer oder geräucherter
Wurst |
10,50 € |
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Braunkohl „ SATT „ Essen soviel Sie schaffen |
15,80 € |
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Zu diesen Gerichten servieren wir Senf und
Kartoffeln |
Änderungen sind vorbehalten!
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AKTUELL
Donnerstag ist „ENTEN-TAG“
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Immer wieder Mittwochs...
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