Österreichische Küche in Braunschweig Das Restaurant "Am Kanal"

Hauptgerichte

Zanderfilet vom Grill, Zitronenbutter, rosa Beeren , Kartoffeln , Salat 18,50 €
„Alt Wiener“ Tafelspitz mit Bouillongemüse, Petersilienkartoffeln, Apfelkren und kalter Schnittlauchsauce 17,50 €
Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln und Salat (auch mit glutenfreier Panade erhältlich) 19,80 €
Rumpsteak vom Grill,Zwiebeln, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat 25,20 €
Kleines Rumpsteak vom Grill, Zwiebeln,Bratkartoffeln,Kräuterbutter, Salat 18,90 €
Hausgemachtes Sauerfleisch, Bratkartoffeln, Remouladensauce 10,50 €
Frische Bandnudeln mit Babyspinat, Ricotta , getrockneten Tomaten , Pinienkernen ,Salat 12,80 €

Gemischtes Eis mit Sahne 4,30 €
Gemischtes Eis ohne 3,30 €

Aperitifs

Sandemann Sherry dry / medium 17, 5%vol. - 5 cl 3,70 €
Martini bianco/dry 15,0%vol. - 5 cl 3,70 €
Portwein 20,0%vol. - 5 cl 3,70 €
Campari Orange (mit Farbstoff) 25,0%vol. - 5 cl 4,80 €
Glas Sekt Hausmarke 11,0%vol. - 0,1 L 3,50 €
Glas Prosecco 10,0%vol. - 0,1 L 3,70 €
Glas Sekt mit Wildpreiselbeer Sirup / Holundersirup 0,1 L 4,10 €
Alkoholfreier Cocktail 0,1 L 3,30 €
Aperol Sprizz 0,1 L 3,70 €

Vorspeisen & Suppen

Grünspans Ottakringer Bratl – Carpaccio 7,00 €
hauchdünner Braten mit Kren interessant gewürzt 4,00 €
Rinderkraftbrühe mit Frittaten 4,20 €
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen 4,50 €
Zwetschknödel
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